|
|
"ЯГОТИН-СИТИ"
|
Бутерброды
| |
| Elizavetawel | Дата: Понедельник, 17.12.2012, 19:14 | Сообщение # 1 |
 Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 159
Статус: Offline
| Бутерброды, самое популярное блюдо быстро перекусить или приготовить на стол во время наскока нежданных гостей. На первый взгляд в приготовлении нехитрой закуски нет ничего сложного, но как оказывается существует масса разнообразных рецептов и хитростей, которые позволят улучшить вкусовые качества.
"Горячие сырные бутерброды"
Продукты:
250 гр твердого сыра, 250 гр белого хлеба, 200 мл молока, 3 яйца, пучок укропа, пучок шпината, соль, черный молотый перец, растительное масло.
Способ приготовления:
Хлеб необходимо раскрошить и залить молоком для набухания.
Яйца смешиваем с мелко нарезанным укропом, шпинатом, и сыром натертым на мелкой терке.
В полученную массу добавляем соль, перец и размокший хлеб.
Все тщательным образом перемешиваем и ложим небольшими порциями (ст. ложка) на горячую сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
На стол подаем слегка горячими (можно со сметаной) предварительно украсив зеленью.
Сообщение отредактировал Elizavetawel - Понедельник, 17.12.2012, 19:15 |
| |
| |
|
