|
"ЯГОТИН-СИТИ"
Твой рецепт пиццы
| |
Rita | Дата: Суббота, 19.04.2014, 19:31 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 390
Статус: Offline
| Согласитесь, что рецептов пиццы довольно много и основная причина такого разнообразия в том, что даже небольшие изменение в составе или пропорции компонентов, могут существенно изменить ее вкус.
Лично я крайне редко пользуюсь услугами пиццерии, разве что если совсем нет времени, а в основном стараюсь готовить сама, тем более что данный рецепт позволяет приготовить пиццу довольно быстро и без особых усилий.
И так, берем 200 гр. молока (лучше домашнего, а не магазинного сделанного из Бог знает чего), 2 ст. ложки сахара, 3 стакана муки высшего сорта, 35 гр дрожжей (обязательно сухие), 2 яйца, соль по вкусу. Полученную массу следует замесить в тесто и раскатать до желаемой формы (круг, квадрат и т.д.).
Полученный «блин», положите на смазанный подсолнечным маслом противень, затем раскатанное тесто смазываем майонезом, а сверху следует наложить нарезанную небольшими кубиками колбаску, яйца, лук, сверху опять все поливаем майонезом и выпекаем до готовности.
Вся процедура приготовления займет у Вас от силы 10-15 минут, зато пицца будет всегда свежей, вкусной и самое главное, всегда можно увеличить количество излюбленного ингредиента (например - лука или колбаски).
|
|
| |
dimon955674654 | Дата: Понедельник, 22.06.2020, 23:55 | Сообщение # 2 |
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Очень хороший рецепт
|
|
| |
|