|
|
"ЯГОТИН-СИТИ"
|
Как выбрать мясо на хачламу?
| |
| grabernet | Дата: Понедельник, 19.07.2021, 15:54 | Сообщение # 1 |
 Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 176
Статус: Offline
| Как выбрать мясо на хачламу?
|
| |
| |
| francoiseduwal | Дата: Среда, 01.09.2021, 14:30 | Сообщение # 2 |
 Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 95
Статус: Offline
| Если не ошибаюсь, блюдо правильнее называть "хашлама". Для ее приготовления как правило используют баранину, но можно использовать и телятину или говядину, мне например больше нравится хашлама из телячьей грудинки с хрящами
|
| |
| |
|
